tft每日頭條

 > 知識

 > 自制的米酒發酸還能喝嗎

自制的米酒發酸還能喝嗎

知識 更新时间:2025-08-24 18:48:55

  可以正常食用,變酸是因為釀造時被醋酸杆菌污染,酒精被進一步氧化成醋酸,所以酒酸是因為裡面含有醋酸,以下是米酒優質保存的方法:

  1、玻璃瓶保存,不鏽鋼或者穩定金屬制作的容器也可,避免使用塑料瓶;

  2、米酒做好後,将其放入鍋中,然後進行蒸煮,冷卻之後進行分裝;

  3、如果暫時不食用,可以放入冰箱保存,保存米酒,冰箱的溫度不可高于四度。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved