1、紫蘇葉炖蛋、炒蛋或者蒸蛋都能起到解表散寒的功效。
2、紫蘇葉炖蛋解表散寒方:取50克紫蘇葉煎水,雞蛋2個打勻,準備适量生姜末或者生姜絲,等煎劑冷卻後将蛋液、姜絲倒入,充分攪勻,放入蒸鍋蒸炖。炖之前可根據個人口味加入适量的油、鹽調味。
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