太平蘇打餅幹的熱量,以100克可食部分計,是1995千焦,在同類食物中單位熱量較高,每100克太平蘇打餅幹的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之二十一;蘇打餅幹是餅幹的一種,通常以鹹味為主,間中會以奶酪或香料作為配料,蘇打餅幹起源于1801年的美國馬薩諸塞州米爾頓,由于焗制時會發生克力架的聲音,因而得名,蘇打餅于美國南北戰争時開始普及。
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