招牌琥珀是甜辣醬的味道,招牌琥珀即琥珀炸雞,味道偏辣,醬汁調制美味,有特别的口感,炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱,味型根據調味風格不同,可以是鹹鮮,香辣或者甜酸。
雞肉的蛋白質含量豐富,但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。
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