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怎麼摘山棗

生活更新时间:2024-11-23 21:18:54

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）1

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）2

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）3

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）4

棗芽茶：棗香濃郁，清腦明目。

初春，山棗樹剛剛發出嫩芽時，取其最嫩的芽尖，文火煸炒、幹燥後，裝瓶保存，每次取三五顆沖茶飲。

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）5

山棗茶（汁）：酸甜相宜，醒酒解毒。

将采摘的新鮮山棗洗淨，以1:4的比例加水煮，開鍋五六分鐘後，直接濾出，就是清淡酸甜的山棗茶。繼續加水再煮，将棗肉煮爛，再用鏟子将棗撚碎，盡量使棗肉與棗核分離，然後繼續煮五六分鐘，待涼透後，用紗布将棗汁濾出，帶有果肉的山棗汁色澤濃郁，口感豐盈。

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）6

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）7

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）8

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）9

山棗醬：甜酸綿軟，消食潤肺。

如果要做山棗醬，在濾山棗汁時盡量多留些棗肉，将去核後的果肉果皮放入攪拌機内攪拌兩分鐘即可。也可依據個人口味加入蘋果、香蕉等時令水果，一同攪拌打漿，再上鍋煮稠，滿足個人需求的果醬就完成了。

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）10

棗泥餅：外酥裡嫩，多重營養。

用燙面和涼面的二合面，或者是發面，制造棗泥餅或棗泥包，是早餐主食的最好選擇。

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）11

棗核飾物：心情創意，自然天成。

山棗棗仁，是一味安神催眠的上好中藥材，睡眠不佳者可以試試。此外，山棗核質地堅硬、紋理多姿，經過打磨、鑽孔、穿線，各種各樣别具風格的小飾物，任由自己的想象和創造。還有經曆晾曬後裝成枕頭，也是夏季極好的納涼避暑天然保健用品。在這裡特别感謝光明頂大師的用心和巧手，每一件飾品都值得珍藏。

怎麼摘山棗（又到山棗采摘季）12

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