材料:山楂、糖、牙簽。
步驟:1、山楂洗淨,晾幹。
2、國内放水,再放糖。水和糖比例為一比二。
3、熬糖汁,用筷子或者木勺慢慢攪拌糖水。大約十五分鐘後熬至糖色發黃,可以用筷子蘸糖色,迅速放于冷水中,如果糖汁立即凝結,嚼着脆不粘牙,糖汁就可做好。
4、山楂插上牙簽,迅速裹一層糖色,然後趁熱再裹一層白砂糖,即可做成山楂雪糖球。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!