色拉醬或者蛋黃醬。
色拉醬:
使用色拉醬的原因增加壽司的賣相,酸酸甜甜的味道使得壽司的味道更佳豐富。色拉醬可用于蔬菜沙拉或者塗抹于面包上。
蛋黃醬:
蛋黃醬,又稱美乃滋。美乃滋是一種西方甜醬,它的誕生地并不在美國。傳聞是18世紀的法國一位公爵或是其廚師,發明了美乃滋。
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