含油性較多的食物主要是動物性食物和幹果。動物性食物中如肥肉、動物内髒、腦等;幹果中主要是核桃、花生、葵花籽、南瓜子、杏仁等。
油膩食物是指脂肪和膽固醇含量高的食品。如油炸食品、豬闆油、肥肉等。
油炸且藏油的食品都是油膩食物。
油膩食物少吃對身體有好處,此類食物能比較直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在體内堆積導緻肥胖。所以建議您少吃點油膩食品,多吃些綠色蔬菜、菌類食品、素質米飯等,最好飲食清淡一點。
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