不用,但是要做到保持廚房的日常通風換氣保證廚房的空氣質量,如果是比較怕冷的人也可以用排風扇來解決日常的通風,廚房通風如果通風不到位,那麼在我們炒菜時的油煙得不到釋放,裡面含有的大量有害氣體例如:丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等就會侵蝕我們的健康,這些全是有毒的緻癌氣體,油煙誘導也是肺癌産生的巨大因素之,因為油煙中含有苯并芘這種有毒物質可誘發肺癌,而且糖尿病、心髒病等與油煙的侵害脫不了幹系,還能引發油煙綜合征,是油煙侵入我們的呼吸道造成的食欲不振、心煩意亂、精神萎靡、乏力等症狀。
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