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無花果生的可以吃嗎

知識 更新时间:2025-04-04 23:24:03

可以吃。無花果全果可食率很高,新鮮無花果的可食用部分高達98%,無花果營養豐富,而且食用時果肉甜蜜可口、清新不膩。将熟透的無花果用清水洗淨,剝掉外面的果皮,即可直接食用裡面的紫紅色果肉;或者洗幹淨後,掰開直接吃裡面的果肉。成熟的無花果顔色深紫,水果中深色食物一般都含有豐富的植物花青素,食用後對身體有諸多補益作用,而且無花果的果皮較薄,像提子一樣,緊緊的沾附在果肉上面,吃無花果的時候,隻要将外皮徹底清洗後,就可以食用了。

如何生吃無花果。

1、将新鮮的無花果挑去枝葉後浸泡在清水裡面。

2、浸泡3個小時後,将無花果撈起來瀝幹。

3、拿廚房紙擦幹淨無花果表面的水分。

4、用果盤裝起來。

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