1、枇杷還沒有完全熟透的話,可以放在冰箱裡邊,但是溫度不能夠太低,否則容易凍壞枇杷,溫度在一度左右。
2、枇杷已經熟透的話,可以将熟透的枇杷剝下皮放在鹽水裡存放。
3、制作成枇杷罐頭。
枇杷罐頭的方法1、消毒罐頭瓶,并晾幹。
2、枇杷剝皮去核,剝好後的枇杷一定要用淡鹽水泡着,防止剝皮後的枇杷變黑。
3、用比例為3:1的水和枇杷大火煮開。
4、大火煮開後,放冰糖,轉小火煮5分鐘。冰糖用量看自己喜好。
5、煮好後的枇杷放涼後裝瓶。
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