不會上火。姜糖最早發源于南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。吃姜糖的好處:發表散寒。
姜糖是一道美味可口的名點,最早發源于中國南方,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。目前超市裡出售的,大多為固體糖塊,配以高級澱粉精制而成;在南方,還有加上糯米,做成姜糖團的。由于姜有去濕祛寒的作用,還可以減輕口幹舌燥時人口中的苦澀味道,因此特别适合南方潮濕氣候下,以及北方多雨季節時食用。姜糖最早發源于南方,湘西鳳凰特産,山東曲阜特産,是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成的。在湘西鳳凰旅遊區,李氏姜糖、張氏姜糖是最有名氣的。
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