1０-１２.８℃，芒果适宜貯藏溫度為１２.８℃，相對濕度為８５％-９０％，氧氣含量３％-５％，二氧化碳含量為３％-６％左右。芒果中維生素Ａ含量高，因此經常吃芒果有益于雙眼，起到保護視力作用。芒果中含有芒果甙，有抗氧化作用。芒果中的維生素Ｃ和維生素Ｅ，抗氧性強，還能夠清潔血管。
采取薄膜包裝芒果方法，更有利于芒果地儲存。準備聚乙烯薄膜袋，厚度在０.０１-０.０１４毫米之間，加浸泡過高錳酸鉀的珍珠岩包裝貯藏，這樣做能降低乙烯濃度，如果用乙烯催熟，芒果成熟時顔色、品質與風味均不影響銷售。其次，通過減少壓力。在一定的溫濕度條件下，适當改變氣壓，比如調節至１０-２０千帕，可大大提高芒果的貯存品質。
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