tft每日頭條

 > 生活

 > 面發好了能放幾個小時

面發好了能放幾個小時

生活 更新时间:2024-07-29 09:07:09

冷藏可放3-5天,冷凍可放半年左右。

冷藏保存:把發酵好的面團裝入保鮮袋,擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口,放入冰箱保鮮層,溫度調至0-3度,可保鮮3天左右,如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊,可達4-5天。

冷凍保存:把發酵好的面團裝入保鮮袋,如面團較大時可分成數袋,擠壓空氣後紮緊袋口,放入冰凍層進行速凍,這樣冰凍的面團可達半年之久。

發酵好的面團需要保存的原因:

在一些天氣比較炎熱的狀态下,如果發酵好的面團不注意及時的保存,面團就會變壞,一些細菌就會在面團中生長,這樣長期的生長隻會導緻面團變質。人體如果吃了就會導緻腹瀉的症狀,所以說發酵好的面團需要放到冰箱裡,因為冰箱的溫度比較低,一些細菌無法正常地生長,那時間也是有限的,不能超過四天,時間太長也會變質。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved