青棗的糖分是有些高的,所以青棗不要吃得太多,以免有長胖的風險。那麼青棗可以在空腹的狀态下食用嗎?青棗一天吃多少是比較合适的呢?
不建議空腹吃青棗。青棗口感脆甜,性平,營養豐富,有“熱帶小蘋果”、“維生素丸”等美譽,可以增強抵抗力、保護肝髒、鎮靜安神等。但青棗的含糖量比較高,空腹食用容易引起血糖驟然升高,誘導糖尿病,還會刺激胃粘膜,誘發腸胃問題等。因此,不建議空腹吃青棗。所以為了自身的健康,大家在吃青棗的時候一定要注意了,切不可空腹食用。
5-10個。青棗的味道脆甜,營養價值也很高,在新鮮青棗中含有維生素、蛋白質、鈣、磷等礦物質,有“維生素丸”的說法,根據《中國居民膳食指南》建議,每人每天要攝入200-350克新鮮水果,按照此劑量,一天吃5顆左右是比較恰當的,最多不宜超過10顆。
直接吃最佳。青棗的個頭不是很大,而且結構緊密,一般都是清洗幹淨後直接食用,擔心清水洗不幹淨的話可以用淡鹽水或者小蘇打水浸泡後清洗,然後用清水漂洗幹淨即可,另外青棗外皮薄,不用去皮,連皮吃是最佳的。
偶爾一次吃20個不會胖。青棗雖然糖分高,吃多容易長胖,但這個量是一個長期多吃的過程,如果隻是偶爾因此多吃幾個青棗并不會突然長胖,但若長期這樣吃,而且每天還吃其他的高熱量食物,自身攝入熱量遠超出需求熱量時,持續吃1個月左右,人就會明顯的發胖,不過吃青棗比吃蛋糕、巧克力、油炸食物發胖來的慢一些,畢竟水果水分多,相對熱量要低一些。
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