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油糊茄子的家常做法

生活 更新时间:2024-08-23 16:28:07

油糊茄子的家常做法?茄子洗淨切片備用 鍋裡放适量油,小火煎茄子,煎至兩面金黃,茄片變軟,将吸進去的油吐出來 ,我來為大家科普一下關于油糊茄子的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

油糊茄子的家常做法(怎麼做油糊茄子)1

油糊茄子的家常做法

茄子洗淨切片備用。

鍋裡放适量油,小火煎茄子,煎至兩面金黃,茄片變軟,将吸進去的油吐出來。

煎好茄片放鍋裡備用。

鍋裡放一點點油,加蒜沫炒香,把茄子倒進去,加醬油,鹽,翻炒幾下,并淋入澱粉水,翻幾下,出鍋。

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