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怎麼曬幹豆角呢

生活 更新时间:2024-09-01 01:27:03

1、把長豆角清洗幹淨,在沸水中,加入少量的堿,放入長豆角。

2、豆角焯水變成綠色以後,撈入涼水内,過涼。

3、過涼後的長豆角,控幹水分後,加适量的鹽攪拌均勻。

4、将長豆角挂在繩子上,注意不要太密集。

5、蓋上透明網,曬至幹透,收起來儲存,儲存一年都不會壞。

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