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漢堡肉餅的做法

知識 更新时间:2025-02-23 16:56:25

  1、準備雞胸肉150克,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽半匙,料酒1匙。

  2、将雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。

  3、将雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透即可。

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