普洱茶講究“一山一味”，每一個山頭都有獨特的韻味。選用同一品種的茶樹為原料，由于生長環境的不同，制成普洱茶之後呈現出來的香氣、滋味和口感也各不相同。

普洱茶地理标志産品保護區域包括雲南省普洱市、西雙版納州、臨滄市、保山市等11個州（市）、75個縣（市、區）、639個鄉（鎮、街道辦事處）的現轄行政區域。其中，原料産量之和超過年産量90%的西雙版納、臨滄市和普洱市，是普洱茶界公認的三大核心産區。

近年來随着山頭概念的興起，以老班章、易武、冰島、景邁山等一線山頭為代表，三大産區中的其他山頭也陸續打開知名度。茶友們在選購普洱茶時，當前品飲價值和未來轉化空間缺一不可，名山頭意味着高品質，這也是山頭茶備受追捧的原因所在。

判斷普洱茶的存放價值，需要豐富的品飲經驗和系統的普洱茶知識。時常有茶友在說茶網後台詢問：哪些産區的普洱茶值得收藏，今天我們就來聊聊這個問題。

西雙版納茶區

西雙版納茶區地處北緯21°10′～22°40′，地勢北高南低，最高海拔2429米，最低海拔477米，在三個産區中緯度和平均海拔最低。瀾滄江由北向南貫穿境内，以易武、倚邦領銜的古六大茶山（江内茶）位于江北，以布朗山、巴達山領銜的新八大茶山（江外茶）則位于江南。

古六大茶山主要分布于西雙版納勐臘縣，以易武茶為代表，這一片區的普洱茶往往會呈現出“湯甜水柔”的品質特征；與此相反，位于勐海縣和景洪市的新八大茶山，以布朗山、帕沙和巴達山為代表，這一片區的普洱茶苦澀度相對較高，滋味飽滿濃酽，茶氣強勁。

臨滄茶區

臨滄茶區地處北緯23°29′～24°16′，東西兩側地勢偏高，中間相對低緩，最高海拔3429米，最低海拔730米。怒江支流由東北流向西南、瀾滄江由北而南，得天獨厚的地理條件，不僅孕育出享譽茶界的國家級群體良種——勐庫大葉種和鳳慶大葉種，同時還有大量古茶樹資源得以完好保存，熱度很高的冰島、昔歸、忙肺等名山茶也都産自于此。

相對于版納茶區而言，臨滄普洱茶大多具有苦弱澀強、香型特殊的品質特點。

普洱茶區

普洱茶區地處北緯22°02′～24°50′，北部山勢排列緊密，由北向東南、西南散開，呈掃帚狀，最高海拔3370米，最低海拔317米，地勢北高南低，瀾滄江貫穿境内西南部。

瀾滄縣邦崴古茶山、景邁山，以及甯洱縣困鹿山，是普洱茶區知名度最高的三個山頭。産制的普洱茶，滋味相對平淡柔和，口感清甜，香氣獨特。

雲南大葉種茶葉豐富的内含物質，以及獨特的制作工藝，是普洱茶可以“越陳越香”的基礎。

選用雲南大葉種曬青茶、遵循傳統工藝制作的普洱茶，雖然每一個山頭都獨具韻味，但從大的産區範圍來看，其茶品表現仍然具有一定程度的相似性。

總體而言，普洱茶三大茶區各有特點，以目前知名度和價格來衡量，西雙版納、臨滄和普洱依次排序，但這并不能作為判斷普洱茶是否具有存放價值的依據。

時常會聽存茶經驗豐富的老茶友說：易武茶的存放價值非常高；版納勐海茶區的濃酽經轉化後醇厚飽滿，臨滄茶的澀感轉化後則無比柔滑……也就是說，在确保原料優質、工藝醇熟、倉儲得當的前提下，每一款普洱茶都有“越陳越香”的可能。

茶友們在收藏普洱茶時，還需從原料、工藝，以及品鑒時的香氣和滋味等方面，對普洱茶的當前品質和後期轉化空間進行客觀評判；同時兼顧個人品飲喜好，如喜歡醇厚口感，就優先選擇勐海茶區，湯甜水柔首推易武，冰島茶甜韻突出，景邁茶香氣悠長

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