1、抗衰老,玉米中含有維生素A,維生素E,谷氨酸。通過食用玉米,可以延緩皮膚的老化,使體細胞長期活性化。對皮膚的老化和身體的老化都有很好的延遲作用。
2、補腦、促進發育,玉米富含纖維素,不僅能刺激腸道蠕動防止便秘,還能促進補腦發育。玉米中含有的黃原和玉米黃原抵抗眼睛的老化,刺激腦細胞,提高人類的腦力和記憶力。
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