喝黃酒好處:1、舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡、有效抵禦寒冷刺激。
2、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
3、易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級醇、維生素及有機酸等。
4、促進食欲:黃酒中含有鋅,鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退。
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