很多朋友自己在家做飯吃,時間有限,想做一道簡單的家常青菜粉絲?以下内容就分享下青菜粉絲的家常做法。
簡要答案青菜粉絲的做法:粉絲提前泡好,食材洗淨切好,起鍋燒油,加入肉、胡蘿蔔、蒜末,進行翻炒,炒至肉絲變色,放入青菜翻炒,再放入粉絲、生抽和鹽,翻炒均勻即可。
工具/材料粉絲、肉、青菜、胡蘿蔔、蒜末、澱粉、鹽、生抽等。
具體内容粉絲提前用涼水泡好,肉洗淨切絲,加入适量的澱粉、鹽和生抽抓勻,腌制一會兒,青菜洗幹淨切小段,胡蘿蔔切條,蒜切末。
起鍋燒油,加入肉、胡蘿蔔、蒜末,進行翻炒,炒至肉絲變色。
放入青菜翻炒,再放入粉絲、生抽和鹽。
翻炒均勻。
出鍋裝盤,一道美味的青菜粉絲就做好了。
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