紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法-tft每日頭條

紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法

知識更新时间:2024-08-12 00:08:02

紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法?高筋面粉260克，雞蛋1個約60克，酵母4克，牛奶120克，糖40克，黃油25克，鹽3克，糯米粉75克，玉米粉20克，糖20克，牛奶120克，黃油10克，熟鹹蛋5個，肉松50克，美乃滋20克，紫薯120克，煉乳20克，黃油5克，我來為大家科普一下關于紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法?以下内容希望對你有幫助!

紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法

高筋面粉260克，雞蛋1個約60克，酵母4克，牛奶120克，糖40克，黃油25克，鹽3克，糯米粉75克，玉米粉20克，糖20克，牛奶120克，黃油10克，熟鹹蛋5個，肉松50克，美乃滋20克，紫薯120克，煉乳20克，黃油5克。

将面包體材料除黃油外的所有食材放入主鍋，20秒/速度3混合，檢查面團幹濕程度。設定3分鐘揉面，加入黃油繼續3分鐘揉面。取出滾圓溫暖處發酵至2倍大。等待面團發酵的過程做麻薯和紫薯泥。

麻薯：除黃油外的食材放入主鍋，30秒/速度3逐步提高到6，混合後的液體倒入大碗中，主鍋注入500毫升水，架上蒸鍋，20分鐘/V/速度1，時間到，取出蒸熟的面煳，趁熱加入黃油，筷子攪拌，稍涼後用手（戴手套）将黃油充分揉入面煳至面團光滑，蓋保鮮膜備用。

紫薯泥：紫薯120克去皮切片30分鐘/V/速度1蒸熟後放涼，糖（可省）放入主鍋，設定20秒/速度6，加入煉奶20克，黃油10克，再次設定1分鐘/速度5，

準備鹹蛋黃肉松，将熟鹹蛋黃放入主鍋，10秒/速度6打碎，加入肉松、美乃滋，10秒/速度4混合。倒入大碗。捏成團。

醒發好的面團取出，手壓排氣并均分成5份。每份滾圓松弛20分鐘。也可以分成三份做三個大點的。

松弛過程将麻薯分成5份，手壓平鋪上紫薯泥包入鹹蛋黃肉松。再用手掌輕輕壓平。

取一份松弛好的面團，光面朝下，擀面杖擀成牛舌狀，放上圖5的麻薯紫薯鹹蛋黃肉松。從上往下卷起，收口。完成餘下面團操作，二次發酵至1.5倍大，建議放入烤箱密閉空間旁邊放一碗熱水，約40分鐘。

烤箱預熱180度，醒發好的面團噴少許水灑上幹粉，割花，180度烤約20-25分鐘。10分鐘後可加蓋錫紙防止上色過深。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

知識犼怎麼讀
犼怎麼讀?犼的讀音是：hǒu犼，古書上說的一種吃人的野獸，形狀像狗，今天小編就來說說關于犼怎麼讀?下面更多詳細答案一起來看看吧!犼怎麼讀犼的讀音是：hǒu。犼，古書上說的一種吃人的野獸，形狀像狗。犼，明清神話傳說中的一種神獸，根據中國古代見... 2022-08-07
知識立秋節氣祝福語大彙總49句
1、一片楓葉而知秋，是深秋；一條短信而知秋，是立秋：一層秋雨一層涼，朋友你要更堅強，添衣保暖不能忘，幸福快樂伴身旁。2、風起的時候，帶着思念；月落的時候，等待浪漫；雲飄的時候，揮灑悠閑；潮漲的時候，快樂纏綿；立秋的時候，祝福無限：天氣有變化... 2023-02-21
知識心寬體胖讀音
心寬體胖讀音?心寬體胖，漢語成語，拼音是xīnkuāntǐpán，意思是指人心胸開闊，外貌安詳，我來為大家科普一下關于心寬體胖讀音?以下内容希望對你有幫助!心寬體胖讀音心寬體胖，漢語成語，拼音是xīnkuāntǐpán，意思是指人心胸開闊，... 2022-06-21
知識幽默的英語句子
幽默的英語句子?沒有人不會累，隻是每個人宣洩的方式不同，比如我：懶得說，現在小編就來說說關于幽默的英語句子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!幽默的英語句子沒有人不會累，隻是每個人宣洩的方式不同，比如我：懶得說。Nooneisnot... 2022-07-16
知識新部編版四年級下冊看拼音寫詞語
部編版四年級上冊看拼音參考答案第1課觀潮奇觀農曆據說大堤寬闊籠罩人山人海頓時逐漸猶如齊頭并進山崩地裂餘波依舊第2課走月亮柔和灰白色鵝卵石河床新鮮修補莊稼風俗甜香葡萄滿意水稻成熟招待傳說第5課一個豆莢裡的五粒豆豌豆以為按照家庭地位暖洋洋黑暗恐... 2023-03-23
知識心累很無奈的句子說說心情
身心疲憊的心情說說1、世界若是那麼大，為何我要忘記你，卻無處可逃。2、從來都隻有好聚，哪有好散，最後喜歡變成了不甘，深愛變成了心酸。3、不要輕易把傷口揭開給别人看，因為别人看得是熱鬧，而痛的卻是自己。4、為了尋找幸福，我們會許下一些諾言。可... 2022-10-23
知識懷念逝去長輩的詩句
懷念逝去長輩的詩句?在在飛花盡是侬,不留一點舊時容何當大計出關右,滿盞幹戈紅袖中，下面我們就來聊聊關于懷念逝去長輩的詩句?接下來我們就一起去了解一下吧!懷念逝去長輩的詩句在在飛花盡是侬,不留一點舊時容。何當大計出關右,滿盞幹戈紅袖中。半床斜... 2022-07-13
知識關于樹葉的作文
關于樹葉的作文?炎熱的夏天過去了,秋姑娘正忙着為樹木披上金燦燦的秋裝不知不覺中,窗前的銀杏也被鍍上了一層耀眼的金色秋風中,每一片樹葉都在搖曳着,“沙沙,沙沙”地響着,仿佛唱着一隻歡快的歌兒我不禁放下手中的書本,走向這一片金色，下面我們就來說... 2022-06-04
知識看透了世間冷暖的句子
一、不要怪人心眼比你多，要怪就怪自己缺心眼。被狼追的，往往是可食動物，被蜂采的，往往是因為你香氣太重。二、不要期望别人為自己雪中送炭，沒有人在你臉上抹炭就該感恩了。三、在這個社會，要想站穩腳跟，就要記住三點：看人長處，幫人難處，記人好處。四... 2023-01-16
知識誇獎一個人人緣好的句子
誇獎一個人人緣好的句子?老張人緣好，但他和而不同，很講原則，下面我們就來聊聊關于誇獎一個人人緣好的句子?接下來我們就一起去了解一下吧!誇獎一個人人緣好的句子老張人緣好，但他和而不同，很講原則。老馬的人品高貴是善良，助人為樂人緣好，修身律己做... 2022-07-14
知識漏頭青紅薯能吃麼
漏頭青紅薯能吃麼?紅薯發芽後并不會像土豆一樣産生對人體有害的成分，隻要将紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒症狀但有一點大家要注意，紅薯長芽後由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值，接下來我們就來聊... 2022-05-31
知識遠近聞名的意思和造句
遠近聞名的意思和造句?遠近聞名的意思：無論是遠處還是近處都聽過這個名字，形容很有名，現在小編就來說說關于遠近聞名的意思和造句?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!遠近聞名的意思和造句遠近聞名的意思：無論是遠處還是近處都聽過這個名字，形... 2022-06-29
知識我的将軍啊兩個版本的歌詞
我的将軍啊兩個版本的歌詞?我的将軍啊歌詞：狼煙風沙口還請将軍少飲酒，前方的路不好走我在家中來等候，可願柳下走滿頭楊花共白首，十兩相思二兩酒我才把愛說出口，狼煙風沙口還請将軍少飲酒，前方的路不好走我在家中來等候，可願柳下走滿頭楊花共白首，今天... 2022-05-12
知識熱情被消磨殆盡的句子
熱情被消磨殆盡的句子?别人幫你不是理所應當，你也不該一而再再而三的要求什麼，再熱情、再大心髒的人也總會有熱情被消磨殆盡的一天，最終，剩下的隻有再見，現在小編就來說說關于熱情被消磨殆盡的句子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!熱情被消... 2022-07-15
知識真的超級浪漫的句子
1、星星溫柔泛濫，人間至善。2、“掉落，人間，你像互比特賜予我的首選。”3、活在委屈不開心和别人的眼光裡都是對自己的不尊重4、那天傍晚遇到隻蹭我褲腳的小貓照片我沒機會給你看也沒有給任何人看5、如果我一貧如洗，你是我最後的行李。6、總是唉聲歎... 2023-04-02
知識比較适合發朋友圈的唯美句子
1、假裝沒看見卻偷偷用餘光看了好久2、體諒了烏雲的沉重，就不怪大雨的磅礴。3、找個理由重新開始吧，也找個借口到此為此吧。4、月是人間散客，卿是人間絕色，亦是人間難得。5、遠赴人間驚鴻宴，一睹人間盛世顔。6、水本無愁，因風起皺。山本無憂，因雪... 2023-02-19
知識單身求約會句子
單身求約會句子?Im看帥哥，Im笑嘻嘻，Im口水滴，Im老色批，今天小編就來聊一聊關于單身求約會句子?接下來我們就一起去研究一下吧!單身求約會句子Im看帥哥，Im笑嘻嘻，Im口水滴，Im老色批。Im單身狗Im找對象Im一直找Im找不到Im沒... 2022-07-15
知識一個口一個羊念什麼
一個口一個羊念什麼?一個口一個羊的字有：善（讀作shàn，）、咩（讀作miē），今天小編就來說說關于一個口一個羊念什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!一個口一個羊念什麼一個口一個羊的字有：善（讀作shàn，）、咩（讀作miē）。善，漢語常用... 2022-06-19
知識蔭可以組什麼詞
蔭可以組什麼詞?綠樹成蔭：形容樹木枝葉茂密，遮蔽了陽光，現在小編就來說說關于蔭可以組什麼詞?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蔭可以組什麼詞綠樹成蔭：形容樹木枝葉茂密，遮蔽了陽光。蔭涼：因太陽曬不着而涼爽。綠蔭：指樹蔭。也作綠陰。蔭... 2022-06-22
知識二十年同學聚會感言精選短句
二十年同學聚會感言精選短句?慨歎時光匆匆，往事如煙，溫馨如昨，20年已過去，相聚使我們重溫起那一同走過的日子，回憶起那段激情燃燒的歲月曆久彌新，永不褪色，我來為大家講解一下關于二十年同學聚會感言精選短句?跟着小編一起來看一看吧!二十年同學聚... 2022-06-07
知識語文八年級上冊必背成語
語文八年級上冊必背成語?專項提分卷(二)詞語積累——成語的使用，現在小編就來說說關于語文八年級上冊必背成語?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!語文八年級上冊必背成語專項提分卷(二)詞語積累——成語的使用2．詞語積累——下列句子中加點... 2023-03-10
知識蒸蛋糕需要多少分鐘
蒸蛋糕需要多少分鐘?在鍋内蒸蛋糕大約需要十分鐘到十五分鐘左右蒸鍋上汽後十分鐘大約就可以出鍋了，蒸的時候最好在盛放雞蛋糕的容器上加個蓋子，這樣做可以防止雞蛋糕内的氣體快速溢出出現蜂窩，我來為大家科普一下關于蒸蛋糕需要多少分鐘?下面希望有你要的... 2022-05-28
知識鋪的拼音和組詞
鋪的拼音和組詞?鋪面房[pùmiànfáng]臨街有門面，可以開設商店的房屋，我來為大家講解一下關于鋪的拼音和組詞?跟着小編一起來看一看吧!鋪的拼音和組詞鋪面房[pùmiànfáng]臨街有門面，可以開設商店的房屋。鋪排[pūpái]布置；... 2022-06-05
知識語文國培聽課簡報
語文課感受王習煜經過短短幾天的語文學習，我發現吳老師與其他語文老師上課方式完全不同。吳老師喜歡說名人名言，列如:羅丹說過:“生活中不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛。”這句話很美，美到天邊的雲彩被橙紅的夕陽“燒”亮。吳老師喜歡說文言色彩的句子... 2022-11-14
知識關于友誼理解的句子
關于友誼理解的句子?友情在我過去的生活裡就象一盞明燈，照徹了我的靈魂，使我的生存有了一點點光彩，現在小編就來說說關于關于友誼理解的句子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!關于友誼理解的句子友情在我過去的生活裡就象一盞明燈，照徹了我的... 2022-06-05
知識茯苓粉的功效與作用
茯苓粉的功效與作用?茯苓粉具有利水消腫、滲濕健脾、甯心的功效，今天小編就來聊一聊關于茯苓粉的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!茯苓粉的功效與作用茯苓粉具有利水消腫、滲濕健脾、甯心的功效。水腫病，茯苓粉味甘而淡，甘則能補，淡則能滲，藥... 2022-05-30
知識怎麼零基礎學拼音
教你如何零基礎教拼音拼音學習二複韻母大家好！我是小佳老師，今天繼續跟大家複習幼小鍊接内容。拼音複韻母ai團結友愛aiaiai發音提示：先張大嘴巴發a音，口型由大變小，很快滑向i,a讀的重，i讀的輕組詞并讀一讀：白菜（baicai）奶奶（na... 2023-02-11
知識住組詞
住組詞?住組詞：住口、居住、記住、住家、跟住、把住、住房、住宿、住宅、住址、擱得住、愣住、忍不住、吃得住、挂不住、禁得住、住手、住居、衣食住行、靠不住、招架不住、吃不住，我來為大家講解一下關于住組詞?跟着小編一起來看一看吧!住組詞住組詞：住... 2022-07-09
知識柳條像什麼的比喻句比喻句
柳條像什麼的比喻句比喻句?春風在輕撫楊柳，長長的柳條輕輕擺動，就像正在梳頭的女孩兒，現在小編就來說說關于柳條像什麼的比喻句比喻句?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!柳條像什麼的比喻句比喻句春風在輕撫楊柳，長長的柳條輕輕擺動，就像正在... 2022-06-09
知識晚安語錄經典紮心
1.每個人都隻能陪你走一段路，因此你要種自己的花，愛自己的宇宙。2.人就是這樣，好一下，壞一下，高興一陣，痛苦一陣，在自知冷暖中，我們慢慢學會了隐忍，日子就不覺得難過了。3.希望你的頭發長得快一些，希望你怎麼吃都不會胖，希望你難過的時候有人... 2022-11-18

tft每日頭條

> 知識

> 紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法

紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法

紫薯麻薯鹹蛋黃肉松軟歐的做法

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注