這西紅柿是因為還沒有成熟就采摘下來的,所以裡面的是綠色的,綠色的西紅柿裡含有龍葵堿,吃多了會中毒的,所以是不能吃的。
西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。原産于秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
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