1、手工擀皮做出一張大的橢圓形皮子,刀切邊,折疊起來,再切出來正方形的餃子皮。
2、和軋面機配合壓成寬度一緻厚薄合适的面片,然後折疊後刀切成方形。
3、全自動餃子皮機器直接做成方形餃子皮是最快,也最好的。餃子皮機不同模具可以做不同形狀的餃子皮,方形,三角形,圓形等。
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