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生的黑芝麻怎麼炒

知識 更新时间:2024-10-18 10:53:08

  1、準備黑芝麻500克。挑選顆粒飽滿、有光澤的黑芝麻;

  2、準備一個不粘鍋,鍋内無油無水。開大火将鍋燒熱,預計30秒至1分鐘;

  3、将全部黑芝麻倒進去,需要不停地翻炒;

  4、炒熱一分鐘後,開小火繼續翻炒;

  5、翻炒10分鐘至15分鐘,慢慢熱氣會越來越多,你會漸漸聞到芝麻香,這時就可以關火了;

  6、利用鍋的餘溫繼續翻炒2至3分鐘即可。

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