自制芝麻粉可放在幹燥陰涼處一年時間。
自制芝麻粉的制作方法如下:
1、用碗将芝麻用水泡五分鐘,用筷子攪拌,洗幹淨濾幹水後用碟子裝起來。
2、坐鍋熱水,将碟子的芝麻放到鍋裡蒸半小時。
3、将蒸好的芝麻用微波爐盤裝好,高火3分鐘後放到微波爐烘幹。
4、晾制後将芝麻放入磨粉機即可。
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