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煮粥的米可以泡一夜嗎

知識 更新时间:2024-11-11 20:34:09

  可以。大米浸泡一天後,會稍微的發芽,實驗證明發芽的大米比普通大米賴氨酸高三倍,氨基丁酸高十倍。氨基丁酸可以很好保護腎髒和肝髒。

  粥是漢語詞語,讀作zhou,總筆畫有12畫,出自《康熙字典》,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。

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