新鮮保存消毒與浸泡,刮肉刮毛,藥水處理,過熱水。牛皮是動物牛的表皮,因皮質細膩,牢固耐用,常被用于工藝品。牛皮分頭層皮與二層皮:按皮革的層次分,有頭層皮和二層皮,其中頭層皮有粒面皮、修面皮、荔枝紋真牛皮、軟面皮;二層革又分荔枝紋移膜皮、粒面移膜皮(比較光亮、光滑的)。
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