石榴果實成熟的标志是:
1、果皮由綠變黃,有色品種充分着色,果面出現光澤。
2、果棱顯現。
3、果肉細胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現。
4、籽粒飽滿,果實汁液的可溶性固形物含量達到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收,陰雨天氣禁止采收。
保果:
一、在果實生長前期的5-7月份,應進行多次灌水,保持土壤的最适濕度,并在灌後覆草或覆膜保墒,使果實勻速生長。
二、在果實生長的後期(8-9月份雨季),要停止灌水,及時要排除多餘的水,保持土壤适中的濕度,防止果實因吸收過多的水分而裂果。
三、采取幼果套袋措施,既能防止病蟲危害,又能使果袋内保持較好得濕度,使果實勻速生長,并防止雨季的雨水直接浸入果實,引起籽粒急速生長,以緻脹裂果皮。
四、及時采收已成熟的果實,防止因吸水過多而脹裂果皮。
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