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如何判斷中茶牌普洱茶的真僞

知識 更新时间:2025-05-18 23:16:44

  方法如下:

  1、辨别新、老普洱茶:由于普洱茶可持續發酵,因此越陳越香,價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶,外觀顔色較綠有白毫,味道濃烈,老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶,因為經過長時間的後氧化作用,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也轉成黃褐色。;

  2、聞茶葉香氣:通常保存不佳的普洱茶會産生黴味,有些商人為掩蓋其氣味,會加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中參有菊花,或聞起來有花香,表示茶葉品質不純正。;

  3、辨别茶湯顔色:請店員或老闆試用,觀察茶湯顔色。由于陳年普洱經過多年持續發醇,茶湯顔色較深,但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顔色較淡。不過這一點也隻能作為參考,因為即使新制的茶也會很深,最好的方法還是試喝;

  4、試喝 :一杯好的普洱茶不會有黴味、也不會是苦水。新制的普洱有白毫,未經過陳化,因此會有苦澀味;普洱茶陳化、白毫轉金針後,性溫和、不刺激,因此味道較甘醇。

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