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香椿怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-03-07 02:29:42

  主料:花生米200克、香椿1把。

  輔料:小米椒2個、蒜末3瓣、香醋1勺、糖1勺、油适量、鹽适量、橄榄油适量。

  步驟:

  1、準備好原材料;

  2、花生米放入鍋中, 加入涼油翻炒;

  3、翻炒花生米, 直至花生米炒出香味;

  4、将炒好的花生米撈出控油, 加入适量的鹽拌勻;

  5、鍋中放入水, 加入少許鹽, 放入香椿焯水;

  6、焯過水的香椿擠出水份, 切成小段, 小米椒和蒜切成小末;

  7、碗中放入醋、橄榄

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