野生的黃芪不是苦的。優質黃芪斷面黃白色,折斷後粉性足,入口微甘,有豆腥味兒。
黃芪産于中國東北、華北及西北。生于林緣、灌叢或疏林下,亦見于山坡草地或草甸中,中國各地多有栽培,為常用中藥材之一。黃芪性喜涼爽,耐寒耐旱,怕熱怕澇,适宜在土層深厚、富含腐殖質、透水力強的沙壤土種植,強鹽堿地不宜種植。
黃芪的藥用迄今已有2000多年的曆史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滞濕阻,食積停滞,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽
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