材料主料:韭菜260g、鱿魚須300g;輔料:油适量、鹽适量、十三香适量;步驟:1、韭菜洗淨,切成小段;
2、鱿魚須斜刀切成小段;
3、放油,加熱;
4、大約8分熱時,把鱿魚須段放入,翻炒;
5、大約1到2分鐘,出湯;
6、放入韭菜,繼續翻炒,同時放一點鹽;
7、翻炒均勻後,放入鹹鹽調味,出鍋。
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