原料:紅菇,豆腐,蝦仁,食用油,鹽,幹貝。
步驟:
1、将蝦仁,幹貝洗淨,用開水浸泡變軟;
2、向鍋中倒入适量油,煸炒紅菇;
3、向鍋中加入适量水,加入蝦仁,幹貝,豆腐和鹽熬制即可。
注:幹貝是一種食物,是扇貝的幹制品。營養價值非常的高,具有滋陰補腎,和胃調中的功能。
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