廣柑中含有豐富的果糖,可幫助人體補充體力,具有提神作用。還含有大量維生素C,堅持吃廣柑,可以有效改善風濕疾病,幫助皮膚保持水分。具有清火,祛痰的功效。廣柑中含有豐富的蛋白質,有機酸,多種人體必須物質,可以健胃、補血、促進食欲,對于消化不良有極好的改善效果。
甜橙,芸香科柑橘屬植物,喬木,枝少刺或近于無刺。葉通常比柚葉略小,翼葉狹長,葉片卵形或卵狀橢圓形,很少披針形,長6-10厘米,寬3-5厘米,或有較大的。花白色,總狀花序有花少數;花萼5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;花柱粗壯,柱頭增大。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,瓢囊9-12瓣,果心實或半充實,果肉淡黃、橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸;種子少或無,子葉乳白色,多胚。花期3-5月,果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月。
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