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怎樣檢驗土豆中含澱粉

知識 更新时间:2025-02-07 16:57:21

  方法:

  1、切一片土豆;

  2、放在酒精燈上烤幹水分;

  3、用刀刮下切片表面的粉末;

  4、将白色粉末于一些水混合;

  5、滴入碘液;

  6、水變成紫或藍色就是有澱粉。

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