材料隻需要:速溶黑咖啡、白砂糖、水,比例是1比1比1,不建議減糖,能打發完全是糖的功勞。先在碗裡倒一包速溶咖啡粉,再倒入白砂糖,倒一點熱水,材料備齊後,就開始打發,這裡用的是打蛋器,沒有打蛋機的用攪拌器也可以,一般5-7分鐘就打好了,在杯子中先加入适量的冰塊,倒入牛奶,把剛才打發的泡沫咖啡倒在牛奶上。
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