錫紙烤魚一般烤15~20分鐘即可。錫紙烤魚是一道菜名。原料有魚、料酒、白胡椒粉、鹽、蔥、蒜、姜、花生油、啤酒、培根火腿腸等。味道鮮美,制作簡單。
錫紙烤魚做法:把腌制後的魚放在鋪了錫紙的烤盤上,并在魚的表面再塗薄薄一層油,上烤箱烤15~20分鐘後取出,倒入調好的調味汁,撒上少許香菜即可。
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