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草莓醬的做法

知識 更新时间:2025-02-03 12:28:12

  1、草莓切成塊,大的草莓對半兩次切成四份,小的對半切。

  2、加入細砂糖。

  3、用筷子拌勻,蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。

  4、将冷藏好的草莓連同滲出的水分一起倒入不鏽鋼鍋或搪瓷鍋中,大火翻炒。

  5、直到草莓變軟,轉中火。

  6、用中火慢慢熬,不時翻動。

  7、準備好新鮮檸檬汁。

  8、在草莓汁變濃稠時,加入檸檬汁。

  9、攪拌均勻,熬至濃稠即可

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