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山竹裡邊黃東西是什麼能吃嗎

生活更新时间:2025-04-07 14:01:19

山竹裡邊出現黃色東西可能是由于山竹保存時間過長，已經變質；也可能是在山竹生長過程中，感染了害蟲，蟲子在山竹中産卵導緻山竹發黃。黃色的部分口感較澀，味道不好，食用起來影響食欲，并且黃色的部分已經變質，或者有蟲卵的存在，食用後對身體不利，因此不建議食用。

山竹：

山竹是藤黃科藤黃屬植物，原産于馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。

每百克可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，産熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100毫克。

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