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椒鹽玉米怎麼做才能酥脆

生活 更新时间:2024-12-14 16:28:21

1、玉米粒洗淨,瀝幹水分。

2、打入一個雞蛋。

3、加入适量生粉,生粉可以多放一些。

4、切些蔥花。

5、平鍋裡入油。油可适量多一些。

6、把油燒至七八成熱,倒入拌好的玉米粒。

7、倒入後,稍煎一會再翻動,劃散。

8、玉米煎熟,加入椒鹽炒勻。

9、加入蔥花拌勻。

10、裝碟即可。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原産于中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。

玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境适應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高産糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水産養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。

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