tft每日頭條

 > 知識

 > 玉米含碘嗎

玉米含碘嗎

知識 更新时间:2024-11-28 18:58:56

  1、玉米中含碘極少,玉米含碘均值為0.011μg/g,即每百克玉米含碘1.1微克。

  2、食物中以海産品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚。

  3、一般地說,大多數陸地植物的碘含量都較低,平均每公斤不超過0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量較高,每公斤可達到64毫克和60毫克。海産品中的碘是陸地植物的幾倍,有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶,其碘含量每公斤就有10毫克。

  4、陸地食品則以蛋、奶含碘量最高達到40微克/千克~90微克/千克,其次為肉類,淡水魚的含碘量低于肉類,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

  5、人體碘的80%—90%來自食物,10%-20%通過飲水獲得,5%的碘來自空氣,因此,食物中的碘是人體碘的主要來源。食物中的碘化物被還原成碘離子後才能被吸收,與氨基酸結合的碘可直接被吸收。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved