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粗糧小米有什麼作用與功效

知識 更新时间:2024-11-18 01:25:18

  1、粗糧食物可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,并可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果;

  2、粗糧含膳食纖維多,通便作用十分顯著,可有效緩解和預防現代人高發的便秘,減少結腸癌的發病率;

  3、粗糧中微量元素含量高,可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅等微量元素,有很好的抗癌、降壓效果;

  4、粗糧營養豐富,營養素全面均衡,含有高比例的蛋白質、氨基酸,是最佳副食,可起"營養互補"作用;

  5、粗糧中維生素含量高,像維生素E、維生素B、β胡蘿蔔素等,能幫助人體清除氧自由基,活化機體酶活性,改善内環境平衡,起到積極的抗衰老作用。

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