雪蓮果和紅棗均性偏溫,具有溫補氣血的作用,多用于氣血虧虛,體質虛寒者的治療。如果平時容易疲勞,怕冷,說明是氣血虛,虛寒體質的人,可以使用這些東西食療。
排骨炖雪蓮果加紅棗材料:排骨、雪蓮果、紅棗。
具體做法:
排骨綽水去腥,然後洗幹淨之後備用;雪蓮果削皮,洗幹淨之後切塊備用;紅棗洗幹淨備用;将煲内加入适量的清水,煮沸後放入排骨,大火炖三十分鐘;将雪蓮果,紅棗放入煲内,大火炖十分鐘,轉文火二十分鐘;根據個人口味加入适量的鹽,一道香味撲鼻的雪蓮果炖排骨就做好了。
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