1、西紅柿去皮切丁,洋蔥切丁,牛肉切沫倒入白蘭地,蘑菇切片備用;
2、備齊所有調料;
3、熱鍋涼油。煸香蒜末;
4、放入洋蔥翻炒30秒鐘後加入牛肉翻炒1分鐘;
5、放入西紅柿翻炒,加入黑胡椒、 阿裡根怒香草、百裡香香草、羅勒碎香草;
6、加入蘑菇片翻炒1分鐘;
7、倒入漢斯蘑菇意大利面醬,用半罐水涮淨桶壁,将水倒入鍋中,大火燒開後,關小火炖30分鐘;
8、炖到醬濃稠,放入适量芝士粉,攪拌均勻即可關火;
9、溫度降低後放入保鮮盒中,制作完成。
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