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月餅多久過期

知識 更新时间:2025-02-03 14:16:36

  不同品牌的月餅的保質期不盡相同,保存期最長的60天,最短的隻有十幾天,或者45天。月餅保質期不超過60天,通過控制添加劑,使食用月餅更加健康業内人士介紹,烘焙後月餅仍保持一定的水分和油脂,保質期不能像餅幹等脫水食品一樣有很長的時間;月餅保質期的長短受原料質量、生産環境、生産設備和包裝技術等多種因素的制約,尤其是生産環境和包裝材料對保質期的影響;現代化的工廠是在無菌的條件下進行,杜絕了污染源,因此這種環境下進行生産、包裝的月餅保存期更長。

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