用微波爐蒸速凍包子:
1、在微波爐專用蒸籠中加入适量的開水。
2、放上蒸格,把速凍包子活着自己包的包子在涼水中沾濕一下,然後放在格子中。
3、加上蒸蓋,放入微波爐,用高火加熱 2 分鐘。
微波爐發熱原理和它的電器不一樣,是從裡往外熱,所以,蒸面食會容易裡邊硬了,外邊不熟,或是熟的不均勻。
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