鹹菜加工廠分别需要:
1、先找好場地和銷路。這是以後廠房能不能進行下去的重要原因。
2、掌握腌制技術配方。配方是工廠的靈魂所在,它直接決定了廠房的收益情況。
3、腌制鹹菜的設備。洗菜系列設備,切菜系列設備,腌制機,真空包裝機,殺菌鍋。
4、廢水處理。工廠必須要有完善的污水處理系統。
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