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做紅薯丸子可以用低筋面粉嗎

知識 更新时间:2024-11-30 06:39:04

  可以使用低筋面粉,但最好還是使用普通面粉。

  做法:

  1、紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛。

  2、用勺子趁熱将紅薯搗成泥狀。

  3、加入少許面粉拌勻。

  4、搓成大小适中的丸子備用。

  5、鍋中放入菜籽油燒至八成熱後下入丸子。

  6、炸制金黃即可。

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